羽床総本店 羽床総本店

羽床総本店天然本まぐろ味噌漬

販売価格2,700(税込)

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商品説明

TBS【バナナマンのせっかくグルメ!!】(2024/7/14放映)で紹介されました。
極寒の海・アイルランド沖で日本のまぐろ船で漁獲された天然本まぐろは、流通量が少なく、その品質の良さから高級すし店などでしか食べられないとても貴重な素材です。
味噌床で熟成させ、素材の旨みを最大限に引き出しています。
※賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。

こちらの商品は人気商品のため、発送まで2週間ほどいただいております。

■調理方法
冷蔵庫にて3~4時間かけてゆっくりと解凍してください(季節により多少時間差があります)表面の味噌をきれいに洗い流し水気をとります。
フライパンを強火で熱し、クッキングシートを敷き両面を20秒強焼いてください。
表面に軽く焦げ目がつくのがポイントです。ミディアムレアで召し上がるのがおススメです。

【内容量】1切(100g)
【保存方法】要冷凍(-10℃以下)
【賞味期限】冷凍30日
【原材料】クロマグロ<国産>、味噌(大豆を含む)、味醂、焼酎、食塩

  • 商品コード
    :0013-0g0101

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