【DOSKA】メルカード・ポルトガル輸入食材

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2023-04-04 4/4(火)　メルカード・ポルトガル輸入食材DOSKA店オープン！

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商品おすすめ

CARMエキストラバージン・オリーブオイル

当店人気No1のCARMオリーブオイル。
世界⽂化遺産に登録されたポルトガル北部ドウロ川上流地区。
この地で17世紀より代々受け継がれる家族経営の自社畑には、素晴らしい品質のオリーブの実が育ちます。標高400mの山の中にオリーブ畑と搾油所（ラガール）があり、雨が少なく過酷な土壌は、害虫を寄せ付けず農薬を使う必要さえありません。
⻘りんごのようなフレッシュな味わいのオリーブオイル。
美味しさを求める方や、ヘルシーで生き生きとした毎日を過ごしたい人から⼤好評です。ぜひ、お試し下さい。

爽やかヴィーニョ・ヴェルデ

ポルトガルと言えばこのワイン。
和食との相性もよく毎日の食卓に取り入れやすいテイスト。
ポルトガル北部の緑豊かな「ヴィーニョ・ヴェルデ地方」で作られたワインで、「グリーン・ワイン」を意味します。
ワイン名のとおり、若い、フレッシュ＆フルーティな印象のワインで、微発泡タイプが一般的。
軽い飲み口で普段のお食事にぴったりです。

世界三⼤酒精強化ワイン　ポートワイン

ポルトガル生まれの甘くて強いお酒（酒精強化ワイン）。
かつてポルトガル第2の都市ポルト（港という意味で、英語ではポート）から出荷されたためこの名が付きました。
アルコール度数の高いグレープスピリッツをぶどうに添加し酵⺟の働きを止めることで、甘いお酒に仕上がります。
食前や食後のリラックスタイムにおすすめです。

メルカード・ポルトガルへようこそ︕

当店はポルトガルに魅せられた夫婦が2001年が⽴ち上げたお店です。
ポルトガル語でポルトガル市場を意味し、オリーブオイルやワインなど、品質の確かな商品を厳選、生産者から直輸入してしています。届いた商品は弊社倉庫で最高の状態で管理し、お客様へお届けしております。中間マージンを省いた直輸入価格で、コストパフォーマンスの高い商品をお届けしております。
日本では珍しい「ポルトガルの美味しさ」をお届けし、日本とポルトガルの架け橋になりたい、と願っております。どうぞよろしくお願いいたします。

こだわりの人：⽑利健　⽑利宏乃（店⻑）

ポルトガルの美味しさを伝えていきたいという⽑利さんご夫婦。
ポルトガルに足を運び、生産者から直接商品を日本に輸入、紹介されている。

『ポルトガル固有の土着品種のワインが250種類あります。私達が扱うワインもほとんどが土着品種のワインです。ポルトガルの方たちは一⼈当たりのワインの消費量が世界一です。ワインの種類も多く、毎日の⾷事の中でワインを飲むことからフードフレンドリーな飲みやすいものが好まれています。最近は、世界的にもフレッシュで気軽に飲めるものがトレンドになっているようです。
ポルトガルは“寿司ブーム”。おすすめしている「ヴィーニュ・ヴェルデ」は、お寿司に合うワイン、ということもコンセプトになっています。』

梱包について