父の日おすすめビール
SHOP NEWS
コンセプトは「YOKOSUKA PRIDE」
人が元気になれば、街も元気になる！
横須賀の街を 明るく、笑顔があふれる、人を呼びたくなる街に・・!
そんな想いがこのコンセプトに込めています。
「横須賀ビール」は、横須賀市の“どぶ板通り”のはじにある醸造所が併設のビアレストランです。2017年、店舗のオープンに合わせて横須賀ビールの販売も開始しました。
自家農園“ヨコスカアグリファミリー”を持ち、横須賀・三浦半島の食材にとことんこだわり、素材本来の質や特徴を生かした「大人を笑顔にさせるビール」づくりを目指しています。
また、三浦半島に位置する自家農園で育った野菜は、自社の加工工場にてカレー、ドレッシング、ジンジャーシロップに生まれ変わります。
すべてが横須賀でつくられた商品。地元愛いっぱいの商品を通して、“横須賀”を発信しています。
沢山の人に横須賀の美味しいを感じてほしい
三浦半島は三方を海に囲まれ、潮風でミネラルたっぷりのみずみずしい野菜が育ちます。しかし、美味しくて栄養価の高い野菜は規格外などの理由で一般的には破棄されることが多くあります。
横須賀野菜を余すことなくふんだんに使用し、自社の食品加工場である「横須賀セントラルキッチン」にて美味しさと旨味をギュッと詰め込んだ商品が、よこすか海軍カレー、ドレッシング、ジンジャーシロップです。
横須賀生まれ、自慢の食材を生かした商品をお楽しみください。
こだわりの人：鈴木優也、永島太一郎、下澤敏也（ヨコスカアグリファミリー）
2016年、三浦半島・横須賀の農業をもっとかっこよく、この地の美味しさを世界中に発信したいと３人が農業生産法人「ヨコスカアグリファミリー」を設立。
自家農園で生産～商品開発～食のマルシェで販売を通し地元を盛り上げている。横須賀野菜で規格外や傷がついたり市場で販売できない物をたっぷり使用する商品開発など、エシカルな食の流通活動も積極的に行う。将来の農業を担う有用な人材の育成「産農人育成プロジェクト」にも取り組んでいる。
LINEUP
ラインナップ
常温保存可能なクラフトビール
よこすか銘水『走水の湧水』を使用し、どんなシチュエーションでも飲んでいただけるクセのない味わいです。ただ飲みやすいだけでなく豊潤で飲み飽きしないビールに仕上げました。
香味と炭酸の強度のマッチはピカイチ！よこすか銘水『走水の湧水』を使用 。炭酸飲料発祥の地「横浜」に唯一残った150年続く老舗「オリツルサイダー」。砂糖を溶かした優しく淡い甘さとキレのある澄んだ味のサイダーです。
ビールで炊くことで、コクと深みが増してアクセントになっています。
スパイシーさの中に野菜の甘みが引き立ちマイルドな辛さになっております。お子様から年配の方まで幅広く食べて頂けるカレーです。
（DOSKAでのお取り扱いはありません）
横須賀セントラルキッチン定番商品
農業生産法人 ヨコスカアグリファミリーの畑で採れた新鮮野菜をふんだんに使用した商品です。お子様からご年配の方まで、幅広く召し上がって頂けます。梱包について
シンプルモダンな箱を発泡剤でくるんでお届けします。
店舗紹介
横須賀ビール
〒238-0008
神奈川県横須賀市大滝町1-23
営業時間：
ランチ 11：00-15：00
ディナー 平日 17：00-22：00
土日祝 15：00-22：00
横須賀ドブ板通りの入口に赤レンガで覆われた存在感のあるビアレストラン。
１Ｆに横須賀ビールの醸造所とビアスタンドがあり、２Ｆがレストラン｢横須賀ビール｣になっています。
醸造場でつくられる「横須賀ビール」は国内外の受賞歴もある実力派。
メニューも地産地消にこだわった、地元横須賀を愛する人気店。
