羽床総本店白皮かじき味噌漬（赤身）

商品説明

◎羽床の看板商品です。
南洋の宝石と呼ばれる一般的には流通していない稀少な白皮かじき。生で食せるほど新鮮なのでおすすめの食べ方はミディアム・レア。自社で調合する仙台味噌ベースの漬け床との相性もよく、独特なコクのある赤身の確かな旨みを引き出しています。
※賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。

■調理方法
完全に解凍してから、味噌を水で洗い流し水分をよく拭き取ってください。
フライパンを中火で熱し、クッキングシートを敷き両面1分ずつ焼いてください。(焼き時間は目安です。)
しっとりとした柔らかな口あたりをミディアムレアお楽しみください。

【賞味期限】冷凍30日
【保存温度帯】冷凍
【原料原産地】シロカジキ＜国産＞
【原材料】シロカジキ、味噌（大豆を含む）、味醂、焼酎、食塩
【アレルゲン】大豆
【内容量】1切（約80g）
【保存方法】要冷凍（-10℃以下）

• 商品コード

  ：0013-0a1101