長井水産【希少部位】三崎マグロカマ（スライス）加熱用

商品説明

三崎メバチマグロ使用
塩コショウだけでもOK、たれ漬けBBQでも

＜マグロのカマ＞
マグロのエラの横の胴体側の部分
すぐ横は大トロですから、脂がのっていいて、安いのに一番美味しいとも言われています
加熱するとまるでお肉のような見た目とボリューム

＜おすすめのお召し上がり方＞
①マグロのカマの塩焼き
・塩、コショウをふる
・アルミホイルで包む
・15分くらいグリルで焼く

②マグロのカマと大根に煮付け
千切りの生姜、酒、みりん、醤油にマグロのカマと大根を40分ほど煮込む

③マグロのカマ照り焼き
・お醤油１・みりん２の対比でタレを作る
・厚手のジップロックにタレとマグロのカマを入れて冷蔵庫で一晩漬けこむ
・フライパンで焼く場合はフタをして蒸し焼き
　味がついているので焦げやすいので気をつけて

【賞味期限】製造後30日
【保存温度帯】冷凍
【原産国】台湾産、国産ほか
【原材料】まぐろ
【内容量】3本
【保存方法】－18℃以下

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• 商品コード

  ：0002-DF214