スウェーデンのお菓子を日本人の味覚に合わせて手作りで提供する「リッラ・カッテン」
リッラ・カッテンとは、スウェーデン語で「小さな猫」という意味です。この名前は、店主がスウェーデン語の絵本を扱っていた頃に、絵本の中に登場する「小さな猫」から着想を得て名付けられたそうです。

リッラ・カッテンの商品は、すべて手作りで、独特なスパイスを感じるスウェーデンの伝統的なお菓子を日本人の味覚に合わせてアレンジしています。特にシナモンロールやプリンセスケーキは、おすすめの商品です。 シナモンロールは、シナモンと砂糖を巻き込んだパン生地に、バターとシナモンを塗って焼いたもので、甘くてシナモンの香りが豊かです。プリンセスケーキは、スポンジケーキにカスタードクリームとホイップクリームを挟み、緑色のマジパンで覆ったもので、甘さ控えめで上品な味わいが特徴的です。
ぜひ、この機会にスウェーデンのお菓子を味わってみてはいかがでしょうか？